2021年11月4日旅游管理教研室在2號樓209召開“旅游管理、酒店管理專業(yè)實習實訓”研討會，會議由旅游管理教研室主任李裔輝老師主持。
旅游管理與酒店管理均是應用性強的學科，實習環(huán)節(jié)是學生一個全面接觸實踐的教學環(huán)節(jié)。然而在疫情防控的大背景下，旅游和酒店管理專業(yè)實習由校外實習調(diào)整為校內(nèi)實習。經(jīng)過全體教研室老師研討，最終確定實習內(nèi)容從旅游企業(yè)崗位認知、崗位見習實操，調(diào)整為校內(nèi)旅游和酒店產(chǎn)品設計與開發(fā)。設計主題包括線路設計、主題酒店產(chǎn)品開發(fā)、文創(chuàng)產(chǎn)品設計、民宿設計、酒店品牌設計等。成果形式可選擇制作視頻或?qū)嵨镎故?，并撰寫實習報告或設計說明書。
研討會上，對實習期間學生實習紀律及注意事項也做了明確要求。每個學生都要服從教學的安排，遵守疫情防控要求，遵守學校紀律和安全規(guī)章制度，特殊情況須履行請假手續(xù)；實習中要積極主動地完成所分配的任務，尊敬指導老師；認真完成設計任務，及時填寫實習報告；注重同類產(chǎn)品資料的收集與整理，并在此基礎有所創(chuàng)新，且嚴禁有雷同或抄襲。同時，也要求指導教師應做好設計前的相關資料準備熟悉工作，加強與學生的溝通與交流，把握具體進度安排，并共同處理設計過程中所出現(xiàn)的各種問題，組織學生完成實習報告/設計說明書。
此次旅游管理、酒店管理專業(yè)實習研討會的召開，明確了本學期旅游管理與酒店管理專業(yè)的具體實習內(nèi)容與要求，注意培養(yǎng)、訓練學生觀察社會與認識社會的能力，期望同學們在“中華復興、文化自信”的背景下，能抓住旅游和酒店發(fā)展的主流方向，提升對文化旅游內(nèi)涵發(fā)展的感受。
(必贏626net入口 梅華/文 李裔輝/圖 唐云/審核)
