旅 游 管 理 本 科 簡 介
一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：
本專業(yè)培養(yǎng)具有管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和人文科學(xué)理論基礎(chǔ)知識，系統(tǒng)掌握旅行社管理、酒店管理、餐飲管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)等專業(yè)理論，具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力的高級應(yīng)用型人才。畢業(yè)后能在各級旅游局、旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、餐飲服務(wù)業(yè)等旅游相關(guān)部門從事旅游管理工作。
二、本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要達(dá)到的具體標(biāo)準(zhǔn)：
1、思想道德標(biāo)準(zhǔn)：
通過對思政類相關(guān)課程的學(xué)習(xí)，達(dá)到熱愛祖國，擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”和科學(xué)發(fā)展觀的相關(guān)理論，具有良好的思想品德、社會(huì)公德、職業(yè)道德和法治觀念。
2、專業(yè)知識標(biāo)準(zhǔn)：
掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識及定性、定量分析方法；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策法規(guī)及發(fā)展動(dòng)態(tài)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定科學(xué)研究能力。
3、專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)：
熟練掌握英語，具有良好的英語口語交流能力，具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，能用外語和計(jì)算機(jī)實(shí)際處理會(huì)展旅游業(yè)務(wù)工作，同時(shí)還應(yīng)具有較好的語言表達(dá)能力和公關(guān)交際能力。有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；
4、適宜就業(yè)方向：
畢業(yè)后能在各級旅游局、旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、餐飲服務(wù)業(yè)等旅游相關(guān)部門從事旅游管理工作。
三、人才培養(yǎng)特色：
旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)特色在于兩個(gè)方面：實(shí)踐教學(xué)以及證照考試。在我院旅游管理專業(yè)教學(xué)實(shí)施中，實(shí)踐教學(xué)具有與理論教學(xué)同等重要且不可替代的地位和作用。通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)踐等一系列有目的、有計(jì)劃、有組織的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用知識、掌握技能、熟悉未來就業(yè)及獲得新知識等教育目標(biāo)的教學(xué)形式，也是遵循現(xiàn)代教育基本規(guī)律的有效教學(xué)手段之一。實(shí)踐教學(xué)的目的是檢驗(yàn)理論教學(xué)的結(jié)果，使學(xué)生把所學(xué)知識、方法轉(zhuǎn)化為技術(shù)、能力，從而適應(yīng)就業(yè)要求。旅游管理實(shí)踐教學(xué)不僅僅滿足于驗(yàn)證理論教學(xué)的成果，而且更加注重學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展和實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的提高。
就所考證照對就業(yè)的支持力度來看，導(dǎo)游證具有不可爭議的較強(qiáng)支持力度。即學(xué)生只要考取了導(dǎo)游資格證，一般情況下能夠在旅行社或酒店找到一份工作。在大學(xué)生就業(yè)壓力較大的社會(huì)背景下，導(dǎo)游資格證更加發(fā)揮了它的特殊作用。我院強(qiáng)制要求旅游管理專業(yè)學(xué)生必須在校期間考取導(dǎo)游資格證，讓學(xué)生在大學(xué)和工作崗位之間實(shí)現(xiàn)“軟著陸”也是旅游管理專業(yè)的一大特色。
四、主要課程：
管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、飯店管理、旅游資源與開發(fā)、旅游市場學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、旅游英語、中外民俗等。
五、修業(yè)年限：四年。
六、授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)位。
