旅 游 管 理 專 科 簡 介
一、專業(yè)培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的,掌握經(jīng)濟學、管理學的基本知識,現(xiàn)代旅游管理基本原理、方法和手段,熟悉旅游政策法規(guī)與國際旅游慣例,了解旅游業(yè)發(fā)展的基本趨勢,具備較強的旅游經(jīng)濟分析和經(jīng)營管理能力,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位,從事旅游經(jīng)營與管理工作的具有一定國際視野和創(chuàng)新能力的高素質應用型人才。
二、本專業(yè)培養(yǎng)目標要達到的具體標準:
1、思想道德標準:
通過對思政類相關課程的學習,達到熱愛祖國,擁護黨的領導,掌握馬克思主義基本原理、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”和科學發(fā)展觀的相關理論,具有良好的思想品德、社會公德、職業(yè)道德和法治觀念。
2、專業(yè)知識標準:
掌握旅游學科的基礎知識,如旅游學概論、旅游市場營銷學、人力資源管理、旅游心理學、旅游經(jīng)濟學、旅游企業(yè)財務管理、經(jīng)濟法與旅游法規(guī)、專業(yè)英語等。了解旅游產(chǎn)業(yè)和休閑業(yè)的經(jīng)濟規(guī)律,具備旅行社經(jīng)營管理、酒店經(jīng)營管理、景區(qū)經(jīng)營與管理的理論知識與基本技能,熟練地運用一門外語。
3、專業(yè)技能標準:
掌握本專業(yè)必需的基礎知識和基本技能,能勝任旅游及相關行業(yè)的基層行政管理、旅游服務、旅游項目開發(fā)、旅游產(chǎn)品推廣等實際工作;掌握旅游業(yè)各相關業(yè)務部門的管理與服務程序設計、質量與信息系統(tǒng)控制、營銷策略及相關項目的制定;懂得基本的應用文寫作普通戶達到二級乙等水平;掌握一定的計算機及網(wǎng)絡有關知識,具備辦公自動化手段的基本知識,并具有一定的應用能力。
4、適宜就業(yè)方向:
畢業(yè)后能在各級旅游局、旅行社、旅游景區(qū)、星級酒店、餐飲服務業(yè)等旅游相關部門從事旅游管理工作。
三、人才培養(yǎng)特色:
從專業(yè)設置入手,根據(jù)旅游業(yè)生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線對人才的實際需要以及崗位、崗位群與技術領域的要求設置專業(yè)計劃,明確專業(yè)目標。以服務能力和職業(yè)需求為培養(yǎng)主線,根據(jù)本地區(qū)和學校的實際情況,制定專業(yè)教學內(nèi)容、課程體系與教學手段,強調滿足職業(yè)需求,加強實訓基地建設,加強頂崗實訓教學,加強理論和實踐雙體系教學,加強“雙證制”教學。
四、主要課程:
管理學、旅游學概論、旅游經(jīng)濟學、旅行社經(jīng)營與管理、導游實務、飯店管理、旅游資源與開發(fā)、旅游市場學、旅游心理學、旅游法規(guī)、旅游英語、景區(qū)管理等。
五、修業(yè)年限:三年。