一、專業(yè)崗位需求
工商管理專業(yè)崗位要求：本專業(yè)學生畢業(yè)后可在各類中小型工商企業(yè)和服務業(yè)從事經營和管理工作，以及在政府經濟管理、行業(yè)管理等部門從事管理工作。在校期間適合證照：項目管理師、人力資源管理師。
人力資源管理崗位要求：畢業(yè)后能夠在營利性和非營利性組織從事人力資源管理相關工作；能夠在職業(yè)中介機構、人才交流中心和社區(qū)從事咨詢服務和人事代理工作。在校期間適合證照：人力資源管理師、社會工作。
旅游管理專業(yè)崗位要求：面向旅行社，從事旅游活動的計劃、組織、協(xié)調、控制等管理工作；面向酒店，從事餐飲、客房、前廳等部門的服務和管理工作；面向景區(qū)，從事景區(qū)講解、景區(qū)接待與管理等工作；面向旅游事業(yè)單位，從事服務與管理工作。在校期間適合證照：導游資格證、茶藝師。
工程管理專業(yè)崗位要求：在建設單位以及房地產公司從事工程施工、造價預算、工程項目管理等工作；在建筑工程咨詢公司從事工程咨詢服務、招投標代理服務；在政府相關職能部門從事工程項目管理工作等。在校期間適合證照：BIM師證、八大員。
二、專業(yè)知識和能力實現(xiàn)途徑一覽表
（一）工商管理專業(yè)
1.專業(yè)知識及實現(xiàn)途徑
序號 |
專業(yè)知識 |
重要支撐課程 |
1 |
經濟學基本原理 |
微觀經濟學、宏觀經濟學、統(tǒng)計學、產業(yè)組織理論、證券投資學 |
2 |
管理學基本原理和現(xiàn)代企業(yè)管理的基本理論 |
管理學、會計學基礎、管理信息系統(tǒng)、ACCESS、生產運作管理、財務管理 |
3 |
我國企業(yè)管理的有關方針、政策和法規(guī) |
經濟法、公司法 |
4 |
國際企業(yè)管理的慣例與規(guī)則 |
國際貿易理論與實務、專業(yè)英語、國際金融、國際企業(yè)管理、跨文化管理 |
5 |
本學科的理論前沿和發(fā)展動態(tài) |
電子商務 |
2.專業(yè)能力及實現(xiàn)途徑
序號 |
專業(yè)能力 |
重要支撐課程 |
主要實踐環(huán)節(jié) |
1 |
常規(guī)管理和基本管理的管理通識能力 |
管理學、會計學基礎、質量管理、管理技能 |
▲工商管理實訓 |
2 |
人際溝通協(xié)調、團隊建設的組織能力 |
管理心理學、績效管理、團隊與個人管理、管理溝通 |
▲人力資源管理實務 |
3 |
初步的戰(zhàn)略運籌、預測決策的領導能力 |
運籌學、企業(yè)戰(zhàn)略管理、項目管理 |
▲行為觀察與測評 ▲ERP實訓 |
4 |
市場調研、風險控制的營銷能力 |
市場營銷、市場調查與預測、品牌管理、連鎖經營與管理 |
▲企業(yè)經營管理實訓 |
5 |
創(chuàng)新意識、開拓精神的創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力 |
大學生創(chuàng)業(yè)基礎、專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育1、專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育2、大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力素質建設 |
▲職業(yè)經理人 ▲跨專業(yè)綜合實訓 |
6 |
文獻檢索、資料查詢能力 |
學年論文、畢業(yè)論文寫作 |
|
（二）工程管理專業(yè)
1．知識及實現(xiàn)途徑
序號 |
知識 |
主要支撐課程 |
1 |
工程技術平臺 |
房屋建筑學、土木工程概論、建筑施工技術、工程制圖、施工組織、工程測量、建筑材料、REVIT建模應用技術、建筑設備、工程結構 |
2 |
管理平臺 |
管理學、工程項目管理、房地產經營與管理、ERP實訓、工程合同 |
3 |
經濟平臺 |
工程經濟學、工程成本規(guī)劃與控制、工程估價、工程項目投融資、工程財務管理 |
4 |
法律平臺 |
工程合同法律制度 |
2.能力及實現(xiàn)途徑
序號 |
能力 |
主要支撐課程 |
主要實踐環(huán)節(jié) |
1 |
投資與決策能力 |
工程項目投融資、工程經濟、ERP實訓 |
ERP實訓 |
2 |
工程管理能力 |
工程項目管理、工程建設監(jiān)理、工程合同管理、工程成本規(guī)劃與控制、施工組織 |
工程項目管理、工程合同管理、工程成本規(guī)劃與控制、施工組織 |
3 |
項目施工能力 |
建筑施工技術、建筑材料、工程測量、房屋建筑學、REVIT建模技術、工程建設監(jiān)理 |
建筑施工技術、建筑材料、工程測量、房屋建筑學、REVIT建模技術 |
4 |
計算機能力 |
REVIT建模技術、工程制圖、工程成本規(guī)劃與控制 |
REVIT建模技術、工程制圖、工程成本規(guī)劃與控制 |
6 |
論文檢索能力 |
論文指導與文獻檢索 |
論文指導與文獻檢索 |
（三）人力資源管理專業(yè)
1.知識及實現(xiàn)途徑
序號 |
知識 |
主要支撐課程 |
1 |
招聘知識 |
人力資源管理、招聘與人才測評 |
2 |
薪酬管理知識 |
薪酬與福利、人力資源管理 |
3 |
績效管理知識 |
績效管理、人力資源管理 |
4 |
培訓知識 |
培訓與人力資源開發(fā)、人力資源管理 |
5 |
管理理論和基礎知識 |
管理學、企業(yè)戰(zhàn)略管理、行政管理、團隊與個人管理、管理溝通、項目管理 |
6 |
心理學知識 |
普通心理學、社會心理學、發(fā)展心理學 |
7 |
社會學知識 |
社會學、社會保障學、社會調查研究方法 |
2.能力及實現(xiàn)途徑
序號 |
能力 |
主要支撐課程 |
主要實踐環(huán)節(jié) |
1 |
人員選聘的能力 |
人力資源管理、招聘與人才測評 |
▲人力資源管理實務 ▲人力資源管理案例 ▲行為觀察與測評 |
2 |
薪酬方案設計、核算工資能力 |
薪酬與福利、人力資源管理 |
▲人力資源管理實務 ▲人力資源管理案例 ▲薪酬管理實務 |
3 |
績效實施、溝通與反饋面談的能力 |
績效管理、人力資源管理 |
▲績效管理實務 |
4 |
培訓與開發(fā)的能力 |
培訓與人力資源開發(fā)、人力資源管理 |
▲人力資源管理對抗綜合實訓 |
5 |
勞動關系管理的能力 |
經濟法、勞動關系與勞動法 |
▲人力資源管理對抗綜合實訓 |
（四）旅游管理專業(yè)
1.知識及實現(xiàn)途徑
序號 |
知識 |
主要支撐課程 |
1 |
經濟學基本原理與知識 |
統(tǒng)計學、旅游經濟學 |
2 |
管理學基本原理與知識 |
管理學、財務管理、人力資源管理、現(xiàn)代服務業(yè)管理 |
3 |
旅游管理基本原理與知識 |
旅游學概論、旅游心理學、旅游法規(guī)、酒店管理概論、旅行社經營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、餐飲管理、前廳與客房管理、旅游景區(qū)管理、導游業(yè)務、旅游市場營銷 |
4 |
本學科的理論前沿與發(fā)展動態(tài) |
休閑概論、會展概論、旅游管理案例分析 |
2.能力及實現(xiàn)途徑
序號 |
能力 |
主要支撐課程 |
主要實踐環(huán)節(jié) |
1 |
導游服務能力 |
旅行社經營管理、導游業(yè)務、全國導游基礎知識、中國旅游地理、河南旅游基礎 |
模擬導游實訓 旅游服務禮儀綜合實訓 |
2 |
酒店服務與管理能力 |
酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游英語、酒店英語 |
餐飲管理綜合實訓 前廳與客房管理綜合實訓 茶藝與茶文化綜合實訓 旅游服務禮儀綜合實訓 |
3 |
景區(qū)服務與管理能力 |
旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā) |
模擬導游實訓 |
4 |
文獻檢索能力 |
論文寫作指導與文獻檢索 |
|
三、相關實驗室
1.企業(yè)商戰(zhàn)實驗室
企業(yè)商戰(zhàn)實驗室主要承擔工商管理、人力資源管理等專業(yè)的專業(yè)綜合實驗、仿真綜合實習等層面的實驗、實訓和實習任務。實驗室是經管中心跨專業(yè)綜合實訓平臺的有效組成部分，用于模擬企業(yè)現(xiàn)實場景，幫助學生切實感受逼真商業(yè)環(huán)境、體驗現(xiàn)實企業(yè)運營現(xiàn)狀，適應學校應用型人才培養(yǎng)定位和目標。
2.管理創(chuàng)新實驗室
管理創(chuàng)新實驗室主要承擔工商管理、人力資源管理等專業(yè)的專業(yè)綜合實驗、仿真綜合實習等層面的實驗、實訓和實習任務。實驗室是經管中心跨專業(yè)綜合實訓平臺的有效組成部分，用于模擬企業(yè)現(xiàn)實場景，通過逼真再現(xiàn)的商業(yè)環(huán)境和學生對虛擬企業(yè)的親自運營管理，幫助學生切實體驗現(xiàn)實企業(yè)運營現(xiàn)狀，適應學校應用型人才培養(yǎng)定位和目標。
3.行為觀測實驗室簡介
行為觀測實驗室通過搭建記錄和分析行為的平臺，可以在個人完全自然的狀態(tài)下同步采集多人的動作、表情等數(shù)據(jù)信息；可以兼容廣泛的數(shù)據(jù)來源，包括行為采集錄像機，個體或者群體直接觀察等；可以手動記錄以及編碼各種行為，所有的數(shù)據(jù)流實時同步進行采集，并且可以同時回放與分析。實驗室有觀測室、單面鏡、操作室等幾個主要部分，能夠對人的性格傾向和行為特征進行觀察分析，有助于進行人員測評和招聘的甄選，能有效提升學生的觀察能力、分析能力、判斷能力和解決問題能力，有利于學生對相關理論的深度理解，進一步把知識轉化為就業(yè)所需的能力。
4.商務模擬實驗室
商務模擬實驗室主要承擔人力資源管理、工商管理等專業(yè)的專業(yè)綜合實驗、仿真綜合實習等層面的實驗、實訓和實習任務。實驗室是經管中心跨專業(yè)綜合實訓平臺的有效組成部分，用于模擬商務活動現(xiàn)實場景，通過逼真再現(xiàn)的商業(yè)環(huán)境和學生對虛擬企業(yè)的親自運營管理，幫助學生掌握應對商務活動中可能碰到的各種經營管理問題的有效辦法，幫助學生切實體驗現(xiàn)實企業(yè)運營現(xiàn)狀，適應學校應用型人才培養(yǎng)定位和目標。
5.模擬導游實驗室
旅游實驗室是為了提高學生的實踐能力而興建的具有3D仿真功能的專業(yè)實驗室。本實驗室采用的軟件為虛擬旅游實訓平臺，即VRP-TRAVEL，通過此平臺旅游專業(yè)師生可以對全國各地的景點進行全仿真的導游實訓。實現(xiàn)景區(qū)全方位漫游，到達景區(qū)任何位置。使學生足不出戶就可以身臨其境的感受各個景區(qū)，并詳細了解每一個著名景點的情況，同時實現(xiàn)對學生進行全仿真的導游實訓。
6.模擬中餐廳實訓室功能介紹
模擬中餐實訓室按照星級酒店的標準，配備了中餐零點和宴會服務的相關設備，并根據(jù)教學的實際目標，主要進行托盤、斟酒、餐飲折花、中餐擺臺等實訓。通過在實訓室的實訓學習，使學生掌握餐廳服務的一系列服務流程、服務要領、基本技能和操作技巧及對不同類型顧客的個性化服務方式。實現(xiàn)學生在實踐中了解餐廳服務工作，切實體會餐廳服務的全過程?？蓾M足《餐飲服務與管理》、《酒店管理概論》、《宴會設計》等多門課程的實訓要求，通過營造完全仿真的教學環(huán)境，提高學生的操作技能水平，增強適應以后工作的能力，使學生能夠順利走向工作崗位。
7.模擬客房實訓室功能介紹
模擬客房實訓室是旅游管理專業(yè)與酒店管理專業(yè)的基礎實訓室，它擔負酒店管理專業(yè)中客房服務基本技能培訓實驗的任務，是旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)學生學習“客房服務技能”等課程的專用實訓室，也是學生課后進行客房服務專業(yè)練習的實驗場所。本實訓室為學生提供客房實踐操作的實訓場所，主要培養(yǎng)學生客房整理技能，通過營造完全仿真的教學環(huán)境，提高學生的操作技能水平，增強適應以后工作的能力，使學生能夠順利走向工作崗位。
8.精益管理實驗室簡介
精益管理實驗室依托經濟管理大型案例資源庫平臺，通過案例資源進行工商管理專業(yè)課程實驗教學和綜合實驗教學，包括產業(yè)分析、典型案例、經管調研、實踐報告四個模塊，包含旅游、IT、通信、食品、建材、機械、汽車、電力、家電、廣告、航空、零售、保險、證券、銀行、教育、房地產、煤炭、醫(yī)藥、酒業(yè)共20個國民經濟重點產業(yè)對應的20個典型企業(yè)管理案例，涉及戰(zhàn)略管理、財務管理、人力資源管理、營銷管理、研發(fā)管理、生產運作管理六大企業(yè)管理方面，將源自豐田生產方式的精益管理理念融入實驗室訓當中。同時，該實驗室可以作為教學軟件開發(fā)校企合作基地平臺。
9.企業(yè)仿真實驗室簡介
企業(yè)仿真實驗室通過構建完整的企業(yè)運營流程，采用角色扮演、分組對抗等多種方式開展工商管理專業(yè)專項實驗教學或綜合實訓任務，包括企業(yè)運營管理的團隊分工、戰(zhàn)略規(guī)劃、市場研究、生產計劃、研發(fā)投入、銷售管理、市場拓展、報表分析等決策。通過在模擬商業(yè)環(huán)境中對虛擬企業(yè)的運營管理，使學生掌握在真實企業(yè)運營中會遇到的各種決策情況，并對出現(xiàn)問題和運營結果進行有效分析與評估，提升企業(yè)經營管理中的分析決策能力。同時，該實驗室也是校企合作企業(yè)培訓、工商管理專業(yè)競賽的平臺。
10.雙創(chuàng)能力拓展實驗室
雙創(chuàng)能力拓展實驗室主要承擔工商管理、人力資源管理等專業(yè)的知識點實驗、課程實驗、專業(yè)綜合實驗、仿真綜合實習等層面的實驗、實訓和實習任務。實驗室是經管中心創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓平臺的有效組成部分，目前將人力資源管理實踐教學平臺相關實驗項目納入該實驗室平臺，用于支撐其它相關專業(yè)拓展雙創(chuàng)能力，提高綜合素質，助力學生適應社會復合型人才需求。
11.人力資源綜合模擬實驗室簡介
人力資源綜合模擬實驗室通過構建人力資源管理模塊實驗平臺，采用小組實驗、角色扮演、案例教學等多種形式開展人力資源管理專業(yè)專項實驗教學和綜合實訓任務。實驗室包括實踐教學平臺、案例教學平臺、薪酬管理教學平臺、績效管理教學平臺四大平臺，為學生開展工作分析、招聘與選拔、薪酬管理、績效管理、培訓與開發(fā)、勞動關系管理等專業(yè)課程綜合實訓，對于應用型人力資源管理人才培養(yǎng)具有基礎性作用。
12.人力資源對抗仿真實驗室簡介
人力資源對抗仿真實驗室依托人力資源管理模擬沙盤構建仿真的人力資源管理流程，采用角色扮演、分組對抗等多種方式開展人力資源管理專業(yè)專項實驗教學或綜合實訓任務，包括制定公司人力資源規(guī)劃、制定招聘計劃、制定薪資標準、制定培訓計劃、進行績效考核、組織績效面談等實訓，提升學生人力資源綜合素質能力。同時，該實驗室也是校企合作企業(yè)培訓、人力資源專業(yè)競賽的平臺。
13.智慧旅游實驗室簡介
智慧旅游實驗室通過構建仿真的旅行社門店銷售管理和后臺業(yè)務管理流程，采用角色扮演、小組實驗等方式開展旅游管理專業(yè)專項實驗教學和綜合實訓任務，包括圍繞旅行社業(yè)務流程的學習、研究和實際操作展開實訓，圍繞旅行社運營中與上下游供應商的關系、協(xié)作流程展開實訓。使學生在實訓中全方位接觸旅行社的運作流程和經營模式，充分理解旅行社的規(guī)范、市場和運作模式，掌握旅行社的崗位技能。同時，該實驗室也是旅游管理業(yè)務技能培訓的平臺。
14.茶藝實驗室簡介
茶藝實驗室是學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識，進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶社服務與經營的場所。按照茶藝技能規(guī)范考核大綱的要求，開設實訓項目，通過各類茶樣、茶具的展示，結合茶品的沖泡和鑒別，使學生在學習基本理論知識的同時能實現(xiàn)轉化，從而能掌握實際操作技能，全方面培養(yǎng)綜合素質以及審美情趣。實訓的主要項目有：識別并了解各式茶具的功能及用途、各種茶葉的基本鑒別方法、茶道美學的基本要素、茶藝的分解動作及訓練以及七大茶類的行茶法等。
